Ein stück Geschichte

Die eigenständige Siedlungsgeschichte von Sankt Annen begann im Jahr 1500 mit dem Bau der Sankt-Annen-Kirche. Drei Familien der Russebellingmannen aus dem östlichen Kirchspiel Lunden versprachen den Bau einer Kapelle, sollte die Eindeichung des Bosbüttelerkoogs gelingen. Vor 1499 wurden Kinder in der Schwabstedter Kirche getauft, wobei die Reise aufgrund der Eider-Strömung, Gezeitenwechsel und möglicher Sturmfluten unsicher war.

Kurz & knapp

Beliebte Menüs

  • Rinder & Schweinebraten

    dazu reichen wir Salzkartoffeln, kräftige Bratensoße und zwei Gemüse nach Wahl, inkl. Dessert

  • Dithmarscher Mehlbüddel

    Tradition in Dithmarschen, gegart im Leinenbeutel (schlicht & bunt) dazu reichen wir Schweinebacke, Kasseler, Pellkartoffel und Senfsoße

  • Fisch & Fleisch

    Zartes Fischfilet und Schweineschnitzelchen, serviert am Tisch, dazu reichen wir Salzkartoffeln, Speckbohnen, 2 verschiedene Soßen. inkl. Dessert

  • Geschnetzeltes

    vom Schwein und der Pute, dazu reichen wir Salzkartoffeln und Reis, inkl. Dessert

Unsere Buffet`s

  • Frühstücks - Buffet

    Sie sind auf dem Weg in die südlichen Regionen von "Schleswig-Holstein" oder Niedersachsen eventuell noch südlicher oder auch in anderer Richtung, Nordfriesland oder Dänemark? Dann machen sie einen leckeren Stopp im Landgasthaus St.Annen

  • Schnitzel - Buffet

    Schweine und Hähnchenschnitzel, dazu reichen V verschiedene warme Soßen, Salzkartoffeln, Pommes und Kartoffelsalat, inkl. Dessert

  • Dithmarscher Bratenbüfett

    Auf unserem Bratenbüfett finden sie kalter Schweinelachs, Roastbeef, Rinderbraten, Kräuterbraten, Putenbraten, Tafelspitz, dazu reichen wir Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, verschiedene Soßen, Dips, Gemüse und Salatbeilagen

SAISON - HIGHLIGHT´S​

November bis Februar

  • Kohl-Kohl-Kohlbüfett

    Deftige Kohlsuppe Kohlroulade, Kohlpfanne, Kohlpudding, Rahmwirsing, gestovter Weißkohl, Rosenkohl, Rotkohl, Kohlrabi, Blumenkohl, dazu reichen Kohlwurst, Kasseler, Schweinebacke, Frikadellen, Salzkartoffeln, Specksoße inkl.Dessert.
    (ab 30 Pers.)

November - April

  • Dithmarscher Mehlbüddel

    Tradition in Dithmarschen, gegart im Leinenbeutel ("schlicht & bunt") dazu reichen wir Kirschsoße, Schweinebacke, Kasseler, Pellkartoffel und Senfsoße.

November - März

  • Grünkohl - Buffet

    Kürbis-Creme-Suppe Grünkohl nach Art des Hauses, mit Kasseler-Nacken, Schweinebacke, Kohlwurst, Bratkartoffeln und Süßkartoffeln, Senf und Zucker

Kaffee & Kuchen

  • Klassisches Kaffeegedeck

    Hausgemachter Plattenkuchen, hausgemachte Sahnetorte, Kaffee und Tee.

Programme

Husumer Krokusblüte

Husumer Krokusblüte

Jedes Frühjahr verwandeln über 4 Millionen Krokusse den Husumer Schlosspark in ein lilafarbenes Naturschauspiel.

Krautwerkstatt KOHLOSSEUM

Bei uns ist die Produktion gläsern und transparent. In unserer Krautwerkstatt geben wir einen Einblick in die Herstellung unseres Dithmarscher Frischekrauts. Wir zeigen was Kohl alles kann, warum unser Sauerkraut so besonders ist und welche Produkte sich noch hervorragend aus dem Küstengemüse und seinen wertvollen Inhaltsstoffen herstellen lassen

Rundfahrt durch Dithmarschen

Eine Rundfahrt durch Dithmarschen entführt Besucher in die malerische Landschaft Schleswig-Holsteins. Endlose Weizenfelder, idyllische Deiche und charmante Dörfer prägen das Marschland. Die Nordseeküste bietet frischen Wind und pittoreske Ausblicke, während Städte wie Meldorf und Husum mit maritimem Flair und norddeutscher Geschichte begeistern.

Nolde- "kulinarisch"

Nolde Museum

Reservierung Nolde - Museum Tel: 04664 - 983930 (Entfernung vom Restaurant 15 Km)

Gruppenpreis ab 30 Pers. - 10€

Stadtrundgang Friedrichstadt

Stadtrundgang Friedrichstadt

Egal ob vor oder nach einem deftigen Mittag in unserem Haus. Buchen Sie über die Familie Rissmann einen Rundgang durch das Norddeutsche "holländisches Städtchen".

Storchendorf "Bergenhusen"

Storchendorf "Bergenhusen"

Besuchen Sie das über die Grenzen von Schleswig-Holstein bekannte Storchendorf und buchen Sie eine Rundfahrt durch die Region Bergenhusen mit zahlreichen Störchen und Storchennestern.

Modelleisenbahnzauber

Modelleisenbahnzauber

Für unsere Modelleisenbahnliebhaber haben wir in Friedrichstadt eine große Schauanlage, die nicht nur kleine sondern auch große Lokführer begeistert.

Grachtenfahrten

Grachtenfahrten

Über Familie Rissmann können Sie nach einem deftigen Mittags-Schmaus diverse Grachtenfahrten im beliebten Friedrichstadt buchen.